铁皮石斛的吃法

铁皮石斛的吃法

石斛最佳吃法是什么？

1、生吃。新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华，而且据现研究表明，生吃可以清热生津。并且，还能清除体内的垃圾和毒素，加速伤口的复原，促进人体内的新陈代谢。早晚空腹吃铁皮石斛，还能够起到退烧的作用。2、泡茶。铁皮石斛用来泡茶，能够品尝出其特有的草木清香，令喉咙清爽、身心舒畅。长期饮用铁皮石斛，还能够有益身体健康，滋阴益胃。3、榨汁。铁皮石斛用来榨汁，能够让人体充分的吸收铁皮石斛内的有效成分，夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用。4、浸酒。洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。直接功效：更重祛湿。

秋石斛；吃铁皮石斛有什么好处？

铁皮石斛算是一种养生药材，最主要的效果我个人滋阴养胃增强免疫力降火这些是从一些我的客户中体验出来的，有一点是需要注意的。铁皮石斛的真假，还有铁皮石斛的品质。

简单说一下吧，滋阴本身就是铁皮石斛最主要的一个体现。老中医只要诊断出你阴虚，开的一味药肯定是石斛，但不一定是给你最好的铁皮石斛。养胃的话实际需要你按疗程去看他的体现，这个不要是西药一样吃了就马上舒服了，他可能算的上是一种调理，第一个月可能有的缓解，第二个月可能又有点缓解，第三个月可能就彻底好了。实际上就是坚持。就类似慢工出细活的道理。增强免疫力，这个实际上吃过铁皮石斛的人一般都会有一种无形的体现，可能吃着吃着身体本身就有所改变，而且当人手术之后吃些铁皮石斛可以加快病人的恢复期。降火这个实际上类似于增强免疫力，这里的降火指的是我们口头上说的上火，这么说吧，你什么时候牙龈胀痛、经常口腔溃疡，吃点铁皮石斛可能三到五天就好了，什么原因？实际上无非就是铁皮要胃寒型且有增强免疫力的效果。而上火实际无非就是身体劳累，火气旺盛罢了。

专注养生—铁皮石斛的6种吃法！

石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。下面小编就给大家介绍一下铁皮石斛不同的新吃法吧！

生吃：强阴益精、开胃健脾

取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可。

2、煲汤：补虚养阴，清热。

1）取新鲜石斛将其洗净，同时去除部分老根

2）将洗干净的石斛切碎或拍破，然后在锅里加入适量的水

3)用火煎煮30分钟左右

4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成

泡茶：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。

1)去药店里买石斛，并将其洗净

2)切薄片或拍破成颗粒

3)用90度以上的开水冲泡，待4—5分钟即可引用，可重复冲泡，连渣食用

4、熬制药膏：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。

1）将石斛洗净去杂质

2)切碎或拍破

3)加水煎熬，水与铁皮石斛的比例是3:1

4)连续煎熬两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状后即可饮用

5、浸泡药酒：补肾养阴、生精祛风

1)将铁皮石斛洗净去除杂质

2)切薄片或拍破成碎粒

3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上的酒中

4)浸泡3个月即可食用

美食入膳：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

1)将铁皮石斛洗净去除杂质

2)将铁皮石斛切成薄片或拍破成颗粒

3)将石斛和全鸡或全鸭放在一起

4)加入配料酒少许(两小汤勺)和半片姜即可

5)一起文火炖2-3小时

6)根据个人口味加入适量的盐、连渣食用

7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。

铁皮石斛和僵蚕，雷丸，巴豆，凝水石相克，另外不推荐和泻气的如萝卜，绿豆等同吃哦！

平时注重养生的宝宝不妨试试吧！

炎黄地理编辑部

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