寒气来袭不妨多吃御寒食物

2024-01-22 来源：橙子资讯

寒气来袭不妨多吃御寒食物

天气越来越冷，所以我们一定要做好日常的保暖，这样才能避免疾病的侵袭，专家介绍，除了运动，增衣外，我们不妨吃些抗寒冷的饮食。以下就是平日在生活中常见的御寒食物。

1、蔬菜

新鲜的、罐装的（无佐料、脂肪、糖等其他添加剂）蔬菜;番茄酱。

注意：蔬菜类不能和非核心类食物合并（比如油炸的蔬菜和豆类，油浸蔬菜、糖渍的蔬菜等都不是核心类食物）;蔬菜汁不属于核心食物。

2、水果

新鲜的、罐装的（非糖水类）水果。

解释：如果是罐装的必须是水或纯果汁（非糖水）浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果（杏干、桃干、香蕉干等）不算做核心食物;果汁不是核心食物。

3、辛辣食物

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒含胡椒碱。

例：辣椒可刺激食欲、增进消化，能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮湿而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。

4、肉类

以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果较好。它们含蛋白质、碳水化合物及脂肪高，有益肾壮阳、温中暖下、补气活血之效。吃这些肉可使阳虚之体代谢加快，内分泌功能增强，从而达到御寒作用。

（1）羊肉

性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

（2）狗肉

性温味甘，能安五脏、暖腰膝、温肾壮阳，善治脾胃虚寒之疾。冬季常食对腰痛、脚冷、体质虚弱有良好的保暖御寒作用。