打破日饮8杯水理论

打破日饮8杯水理论

/朝闻通/--著名的饮食节目主持人、营养学家吉莉安•麦基斯一再建议，每天至少应该喝8杯水，这样可以冲掉你体内的毒素。事实上，这条健康指南早在1945年就被提出来了，但她没有讲清楚一个事实：当年这条健康指南公布时所说的“8杯水”是一个人每天所需要的水量，但指南同时说明，这8杯水中的大部分可以从每天的饮食中获得。也就是说，如果一个人每天正常饮食，只需要再补充一点水分就可以了，不需要补充8杯。忽略了这个事实，就变成了“每天再补充喝8杯水”了。

研究显示，饮料、牛奶、咖啡和茶水可以为人体提供足够的水。事实上，水喝多了可能有害，甚至带来致命的结果。

其实人每天应该根据不同的体质来补水，不同的人对水的需求量也是不完全相同的，并不是一定要喝满8杯水。补水是指补身体的所需要的“好水”。

怎样补“好水”

1.多吃猪油可以保护蔬菜中的维生素，锁住水份。

猪油可以在蔬菜表面形成保护膜,锁住蔬菜中的维生素。同时炒素菜的时候最后放盐可以更好的吸收蔬菜中的水粉。

2.吃好的蔬果

有的蔬菜瓜果中含有大量的水份，如甘蔗（生津止渴）、马蹄（化肿瘤）、猕猴桃（可以给胃补水）、藕（藕粉可以补水,同时可以补血,通便秘。产妇推荐使用）、葛根（葛根，葛花可以解酒）。

3.多饮优质水

人体对水中矿物质的吸收率高达90%，而对固体食物中矿物质的吸收率只有10%-30%。通过饮用含有益生矿物的水来补充营养是很有必要的，尤其是优质水。优质的水就是具有均衡矿物质的天然水，足够的优质水能更好地提高机体免疫力。例如序源序化生态水正是符合优质水标准并被誉为超优良水的百万年天然岩层深水。

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