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糖尿病人吃点坚果平稳血糖

2023-08-14 来源:橙子资讯

糖尿病人吃点坚果平稳血糖

如今,很多老年朋友们都有糖尿病。目前,糖尿病无法根本去除,只能长期的控制。美国糖尿病协会推荐糖友常吃以下几种坚果,对稳定血糖、调节代谢、平衡营养大有益处。

1.杏仁。营养丰富,富含纤维素及蛋白质,23个杏仁大约提供163卡路里热量

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,6克蛋白质,其维生素E含量也较高。

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2.松子。维生素E和各种矿物质如钾、铁、磷、锌、铜、镁含量很高

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,特别适合于糖尿病人,炒食、煮食均可

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3.花生。纤维素和B族维生素含量高,有助预防出生缺陷。一盎司(约28克)即可提供每日所需叶酸量的10%,每日所需烟酸量的20%

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