老人保健要养脾胃

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现在的媒体都在大力提倡人们走出家门，走向自然，多运动，积极锻炼身体，这样就能防治那些越来越多的富贵病。但是综观全社会，运动最积极的大多还是老人。同上班族相比，老人们有更多时间去做各项运动，比如散步、跑步、爬山、练太极、跳舞等，大街小巷、公园、湖边到处都有他们的身影

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。按道理这么积极地锻炼，老人应该越来越少生病了，但实际情况却不是这样。很多老人在刚开始运动时，确实生病少了，体质也强壮了，可越往后面反倒效果不明显，各种毛病照样有，特别是心脑血管疾病。这到底是为什么呢？因为运动后血液流到四肢的多了，心、脑这些对血液需求量大的脏器就会相对的缺血。运动并没使血量增多，只是使血液重新分布，所以长时间的运动反倒容易使老人出现头昏、心慌、气短、冒虚汗这些心脑明显缺血的症状。有些老人出现了这些症状后，不是及时休息和补充营养，而是更加积极地锻炼，误以为是运动量不足才出现上述症状，殊不知有些人就是在运动后突发心脑血管疾病而离开人世的。几天不吃饭人就会死亡，几天不运动人会死吗？不会的，明摆着吃饭比运动重要得多。有些人经常运动而身体照样生病，往往都是因为重运动而轻食疗--每天花上几小时运动，却只吃粗茶淡饭

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，甚至以素食为主。·低胆固醇是危险信号据权威部门对老年人长年追踪观察得出的结论：血清中的蛋白质保持较高水平、胆固醇偏高则说明营养状况良好，这类老人往往健康长寿。而那些血液中胆固醇在３.８９毫摩尔/升以下的老人（正常值为２.８６～５.８９毫摩尔/升），在被观察的前四年就陆续死亡了。国外也有类似报道，法国老年病学家费尔来特对一组８５岁以上的老人作了５年纵向研究，发现低胆固醇血症是一种危险信号

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，浓度在４毫摩尔/升及以下的人比浓度为７毫摩尔/升的死亡率高出５.７倍。美国研究者发现，老年人的低胆固醇水平预示着死亡率的增高，癌症、出血性脑卒都可能与低胆固醇水平有关，胆固醇含量低的男子还易患忧郁症，胆固醇水平中度增高（５.１８～７.７毫摩尔/升）的老年人寿命反而较长；同时还发现血红蛋白正常，也就是不贫血也是长寿老人的一个特征。这些研究说明，在排除“三高”（高脂、高盐、高糖）饮食的前提下，老人每天都要吃一些适量的蛋、鱼、肉、豆等优质蛋白，并从蔬菜水果中获得多种维生素和微量元素。合理、丰富的饮食能增强体质，补足气血，使全身各个脏器随时都能有充足的供血，从而减少心脑疾病的发生，延长寿命。

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