枸杞泡水喝的好处枸杞干吃会更好

2023-08-22 来源：橙子资讯

枸杞泡水喝的好处枸杞干吃会更好

一、枸杞要怎么吃比较好呢

很多人都不治疗，其实吃枸杞的时候选择干吃是最好的，因为干吃是直接将这个枸杞的营养给吃下去了，往往有很多的人喜欢将枸杞泡水喝，其实这样是会流失一大部分营养的，对身体的营养补充也不是最好的。

而如果用枸杞泡水的话，很有可能会在枸杞的营养还没有泡出来完全之后就会倒掉，这样就没有吃到太多的营养，因为枸杞这个食物如果泡水的话，需要泡很长时间才可以将营养全部泡出来。

但是要注意了，枸杞干吃一定要洗干净，不洗干净的话是会有很多病菌的，很多疾病会从口入，所以自己一定要慎重，也可以用枸杞来蒸饭吃，在煮稀饭的时候也可以丢少量的枸杞在里面熬制。

枸杞食物和红枣食物同时食用的话，对于身体的营养来说才是最好的，吃枸杞的时候也要注意适当，如果吃得过多的话还有可能会适得其反，导致自己上火或者是其他不好的现象发生。

二、枸杞能长期吃吗

《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、健忘、目眩、目昏多泪、消渴、遗精等病症。现代药理学研究证实枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用，并应用于临床。

枸杞富含丰富的维生素，各种对人体有益的生物因子也超多，矿质含量也多，对美容有很大好处，对增强机体免疫力有积极作用，免疫力低下的人群可以多食用，基本上是没有副作用，适合长期食用。

可以要用，膳用，泡茶喝，煮粥喝皆可。枸杞红枣入粥，入汤接可，长期食用可补血。

注意食用的枸杞要卫生安全，被污染了的，过期的枸杞不要使用及药用。由于枸杞性温和，适合长期服用，可美容健身。

三、怎么看枸杞好坏

第一种方法当然是用手摸。首先伸出两个手指，把枸杞置于两指中，感受手中枸杞的是软还是硬、是轻还是重，是疏松还是致密，是光滑还是粘腻，是细致还是粗糙，以此鉴别枸杞的好与坏，天然和加工。

第二种用眼睛看枸杞的外观。好的枸杞形状呈椭圆形，有一种天然浑成的感觉。身材短且胖，像一个肥胖的小矮人，果实一般饱满，肉质较厚，颜色方面呈鲜红或暗红。

第三种方法：水泡法。准备一杯清水，将买回来的枸杞抓一把放入水杯中，观察枸杞沉入水中的数量。如果杯底沉有大量的枸杞，而且水的颜色没有发生任何改变，说明你买回来的枸杞质量过关，反之，就是质量不好。

另外辨别枸杞质量好坏的方法还有口尝，闻气味等方法进行辨别。大家不妨去网上搜索资料看看。

四、枸杞真的壮阳吗

枸杞子的功效其实是有很多的，不仅是日常所说的有治疗肾脏阴虚、腰膝酸软之疗效，素有“仙草”之美誉;而且还可以养肝明目、生津止渴、润肺止咳、抗衰老、美容、防治癌症等功效。对人体健康大有裨益，是秋冬进补煲汤的绝好辅料佳品。

这里要重点纠正民间长期存在的一个误解，那就是枸杞子一定不是补肾的药，而是一种“催欲”的药，有俗语为证叫做“离家千里，不服枸杞”。意思就是老婆不在身边，一个人远行时候不能吃枸杞，吃了就会生机发动，心潮澎湃。

枸杞子是温热的、催欲的，但是在治疗一些如四肢冰凉、性冷淡的证状时可以用，而做为补肾壮阳的药，它不能用。它的根皮——地骨皮，确是一味非常好的补肾药。地骨皮是良性的，可治疗更年期女性的烘热、出汗之症状。