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宝宝如何健脾养肾食疗多给孩子吃这个补脾又

2024-05-17 来源:橙子资讯

孩子们很快就要放寒假了,一些家长们在张罗着要给孩子吃点什么补一补才好,冬季对孩子来说确实是进补的好时机,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。三九就是指的是小寒至大寒的这段时间,这段时间是一年四季中进补最好的时机,此时进补能达到最好的效果。

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如何科学有效的进补也是有讲究的,孩子的体质不像成人,五脏六腑还在发育中,功能还没完全强大起来,因此不合适大补,但是可以通过食补的方式在孩子生长发育过程中助把力,既不过于峻猛,又能很好的起到补益的作用。

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孩子进补的关键在于补脾和补肾,脾的功能强大了,孩子胃口好,营养物质吸收充分,肾主筋骨,肾气足,自然筋骨长得好,就不用担心孩子身体不强壮了。这里给大家推荐一款既便宜又应季的食物---板栗,既能补脾又能补肾。

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板栗

性味:甘、咸,归脾、胃、肾经。

功能:补肾强腰、益脾胃

用于肾气亏虚、腰腿无力、脾胃虚弱或脾肾阳虚

板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质、淀粉、蛋白质,可供身体吸收和利用的营养成分高达98%,栗子中丰富的维生素B2,对于有口角炎、口腔溃疡的小孩来说也是有非常好的作用。

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“橘生淮南则为橘 生于淮北则为枳”,对于板栗而言也是,北方和南方的有一定的区别

北方板栗:个头小、果皮黑褐色、含水量少、肉质细腻、香味浓、含糖高,性偏温、补肾功能较强,健脾作用偏弱

南方板栗:个头大、果皮红褐色、含水量高、口感脆、性偏平、健脾益胃作用较强

栗子可以炒食、煨食,也可以用糖炒后给孩子当零食吃,但不建议生吃,生吃对脾胃虚寒的孩子不好,也不建议多吃,多吃可能导致能量摄入过量,要根据孩子当天的消化情况来控制量。

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如果有积食、消化不良、胃酸过多、反流性食管炎、消化道溃疡的孩子不宜多吃,不满3岁的宝宝在食用板栗时,建议先将板栗捣碎,防止呛到气管。

冬季喝热粥,既可以补充水分,又能补充营养,特别有利于孩子的生长发育。因此可以使用板栗煮粥、可以放点大枣、山药和白扁豆

板栗10g,山药10g,炒白扁豆10g,红枣(去核)1枚,大米50g,适量白糖。

有健脾补肾、温阳止泻的功效,在家就能给孩子煮来吃!!!

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