宝宝养脾胃的四神汤克数这一汤方秋天健脾胃

2024-05-17 来源：橙子资讯

秋冬季天气寒冷干燥，孩子体质不好容易感冒流鼻涕咳嗽，教大家制作一碗儿童的日常汤——羊肚菌四神汤，羊肚菌提高免疫力，莲子，茯苓茨实淮山，调理脾胃好吸收。

羊肚菌四神汤是广东妈妈都爱给孩子做的一碗汤。

准备食材：羊肚菌、淮山、芡实、白莲子、茯苓、蜜枣、猪骨（或者瘦肉）

羊肚菌：消食和胃，化痰理气

淮山：益气养阴，补脾肺肾，固精止带

芡实：益肾固精，健脾止泻，除湿止带

莲子：固精止带，补脾止泻，益肾养心

茯苓：利水消肿，渗湿，健脾，宁心

制作步骤：

1. 猪骨过水，撇去血沫，清水洗净备用。

2. 羊肚菌用温水浸泡20-30分钟，用筷子在容器中搅拌，顺着同一个方向轻轻地搅拌、打圈，这样便可将羊肚菌表面孔内的脏污清洗出来，冲洗一下待用

3. 其余的材料洗净一起放入汤锅，加入适量清水

4. 大火煲沸，改为小火煲2小时，调入适量食盐便可。

全汤方是在四神汤上加入羊肚菌，提高免疫力抵抗力，宝宝更不容易咳嗽感冒，大人小孩都可以喝，口感清爽。