[春天幼儿滋补汤] 芦笋老鸭汤:清热滋阴,化痰止咳
2024-07-05
来源:橙子资讯
[春天幼儿滋补汤] 芦笋老鸭汤:清热滋阴,化痰止咳
原料:芦笋、老鸭子、葱、姜、盐
做法:将芦笋洗净,切成寸段;将鸭子切块,去内脏、尾部,清洗干净后放沸水中除尽血水;将汤锅中的清水煮沸,把鸭肉、葱段、姜块放入锅内,用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时;待鸭肉七成熟时再下芦笋,调入适量的盐即可。
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