几种家庭食疗法来调理亚健康或疾病
几种家庭食疗法来调理亚健康或疾病
现代社会好多人都处于亚健康状态或疾病状态,然而他们本人却不清楚也不会太去关注这个事。但其实很多亚健康都是很容易调理的,就如我们平时的一日三餐只要我们稍加注意我们就可以慢慢调理好我们的身子。网中医频道为大家介绍几种家庭食疗法来调理亚健康或疾病。
家庭食疗
家庭食疗是比较传统、安全的保健方式,通常碰到身体问题药品的疗效不是太显著,甚至还有副作用。而食疗的方法简单,吃对了东西,就可以解决身体的小问题。家庭食疗所需材料容易找到且容易制作,还可以作为养生的辅助方法。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可适口,用之对症,病自渐愈,即不对症,亦无他患”。可见,食物本身就具有“养”和“疗”二方面的作用。而中医则更重视食物在“养”和“治”方面的特性。
餐桌上的八种良药
最近,微博上热传“餐桌上的八种良药”,这项美国研究人员的报告当中,包括有常见的香蕉等水果,也有大蒜、白菜等厨房常客。记者昨天采访了南京市中西医结合医院治未病科药膳门诊郭海英教授,专家指出,有些食物不但能提供丰富的营养,还能帮助缓解身体不适。
香蕉:缓解压力和焦虑
点评:研究发现,失眠的人体内缺乏色氨酸,一种帮助体内产生血清素和褪黑色素的氨基酸。香蕉中含有色氨酸与维生素B6,一个中等大小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这两种营养素都是合成血清素的重要成分,而血清素具有镇痛、催眠、安神等作用。
酸奶:防胀气
点评:一杯含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。不过,郭海英教授说,含有甜味剂的酸奶摄入过多反而容易产生胀气。这主要是因为人工甜味剂会导致一些人消化不良,特别是很多无糖水果和口香糖中的山梨醇,这些食糖替代品会导致胀气和腹泻。
金枪鱼:改善情绪不佳
点评:90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。除了金枪鱼,核桃中也含有这种物质,且核桃比金枪鱼更容易走上日常百姓的餐桌,而且核桃等坚果类食品,能起到很好的健脑作用。
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